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Hu Zhou

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湖州共26家餐厅

丁莲芳千张包子(红旗路总店)

dinglianfangqianzhangbaozi

5分
325人推荐

来自6823300872的评论:

粉丝好粗啊,在杭州没吃过那么粗的粉丝,不过千张包真的不错,走的时候还买了速冻的带走,赞一个

当地有名的小吃店,这里的包子肉比较实,还放了干虾仁,味道很好。二楼有当地的特色菜品,价廉物美,可以点一点尝尝。价格也不贵,建议品尝。特色服务:是老字号,有包厢,提供在线菜单,有下午茶,提供早餐,有夜宵,有无烟区,有送餐。人均:11元。

天堂中间的湖州吃喝玩乐全攻略
所属类型
中餐馆
开放时间:
10:30-13:00,16:00-20:00
店铺地址:
吴兴区红旗路41号
联系电话:
0572-2211888

位置交通

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    147

    主要原料是鸡肉,配料是米线,将鸡肉切片炒香加入鲜汤和米线煮熟即可。 味道鲜美爽口,可促进消化,滋阴润肺。老少皆宜。

    千张包子

    289

    清光绪四年,湖州菜贩丁莲芳以鲜猪肉、千张为原料,裹成长枕形千张包子,配细丝粉,名曰千张包子丝粉头,肩挑叫卖。后听取顾客意见,在肉馅中添进笋衣、开洋,并改为五厘米见方的三角形包子,细丝粉改用以绿豆为原料的粗丝粉,切成 4-5 厘米,使外形、馅料和辅料等方面均有别于家常色彩而独具一格。 正因为不断创新改进,成为湖州名点。此名点以用料讲究、烹调有术、味道鲜美而闻名遐迩。包子所用的千张和丝粉都是特制的,千张薄而韧,包得密不透气,香浓汁鲜;丝粉白而粗,久煮不糊,柔软入味。

    牛人点评

    6823300872

    6823300872 添加了对丁莲芳千张包子(红旗路总店)的评论 2017-05-26 23:12:35

    餐馆

    粉丝好粗啊,在杭州没吃过那么粗的粉丝,不过千张包真的不错,走的时候还买了速冻的带走,赞一个

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    6823300877

    6823300877 添加了对丁莲芳千张包子(红旗路总店)的评论 2017-05-23 22:33:22

    餐馆

    哦对这个叫做千张包子**。那个应该叫鲜味儿?享受不了。还有那个粉条状的,好难吃**

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    6823300879

    6823300879 添加了对丁莲芳千张包子(红旗路总店)的评论 2017-05-08 20:41:36

    餐馆

    人很多,只有千张包子这一种吃的,老字号了,味道正宗,不过北方人可能吃不惯吧。

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    6823300871

    6823300871 添加了对丁莲芳千张包子(红旗路总店)的评论 2017-01-31 13:17:57

    餐馆

    百年老字号,值得信赖。海鲜双件,我的*爱,辣椒超级好吃

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    6823300880

    6823300880 添加了对丁莲芳千张包子(红旗路总店)的评论 2017-01-05 20:35:35

    餐馆

    住的酒店就在丁莲芳对面,味道的确不错,很鲜,吃得出有干贝。

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